Alle motiver for Høng

Har du smagt en Høng-ost? Så kender du allerede byens navn, for camembert fra Høng er blevet til et af verdens største mærker for skimmelost. Det begyndte, da den københavnske mejerist Rasmus Hansen købte et lille mejeri i byen og eksperimenterede med en skimmelkultur. Produktionen foregår ikke længere her, men navnet rejser stadig ud i verden.

Høng ligger på Nordvestsjælland mellem Slagelse og Kalundborg, og navnet betyder det høje sted. Her var tingsted for Løve Herred, og herredsfogden boede på Odinsgaard. Da jernbanen kom, blev byen et knudepunkt med spor i tre retninger, og den beliggenhed gjorde Høng til en skoleby: folkehøjskolen flyttede hertil fra Sæby, og siden fulgte privatskole, realskole og studenterkursus. I dag holder Vestsjællands Veterantog til i byen, og Løve Mølle og fortidsminder som Byhøj, Baunehøi og Stjodshøj ligger i landskabet rundt om. Finderup Kirke står i landsbyen Finderup lige uden for byen.

Har du gået i skole i Høng, ved du, hvor meget liv der kan være i én lille by – og hvor langt dens navn kan nå. Her er dit kort.